oloroso - significado y definición. Qué es oloroso
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Qué (quién) es oloroso - definición

  • Botas de oloroso en una bodega de Jerez de la Frontera.

oloroso         
oloroso, -a (de "olor") adj. Se aplica a lo que huele bien. *Aromático. m. Vino de Jerez aromático, de color amarillo oscuro.
V. "junco oloroso".
oloroso         
adj.
Que exhala de sí fragancia.
sust. masc.
Vino de Jerez, de color dorado obscuro y mucho aroma.

Wikipedia

Oloroso

El oloroso es un vino generoso propio del Marco de Jerez y de Montilla-Moriles, en Andalucía (España). Obtenido a partir de la uva palomino, es un vino de color oro oscuro, realmente aromático y con mucho cuerpo, seco o ligeramente abocado y con una graduación alcohólica de entre 18º y 20º, llegando los muy viejos (de entre 30 a 40 años) a los 25º. Hoy en día existen olorosos menos secos, incluso dulces.[1]

Ejemplos de uso de oloroso
1. - Dos de agua mineral, un zumo de naranja y un oloroso: 18,88.
2. Me imagino cómo puedo retratarles". Con esa premisa, tras un oloroso carpaccio de hongos, pasamos directamente a la carne a la brasa.
3. "No eran ni enfermos imaginarios ni gente desocupada; eran simplemente unos ciudadanos algo extravagantes, pero muy conscientes de su papel de dimisionarios de los afanes de cada día". De hecho, a su abuelo Rafael Bonald, que era químico farmacéutico, sólo lo vio levantado "los jueves, y no todos". El resto del tiempo permanecía en la cama, recostado en unos almohadones, leyendo libros, fumando un puro detrás de otro y bebiendo pausadamente ginebra con albahaca y vino oloroso de Jerez.
¿Qué es oloroso? - significado y definición